Laboratori tecnici - Laboratorio servizi - sala bar

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A Scuola di Sala Bar e Vendita
A Scuola di Sala Bar e Vendita
materia: LABORATORI TECNICI

di Galeazzi Oscar
Edizione: Hoepli, 2014

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A scuola di sala-bar e vendita. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per le Scuole superiori. Con espansione online
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materia: LABORATORI TECNICI

di Galeazzi Oscar
Edizione: Hoepli, 2011

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