Mu è una mucca basca nata poco dopo la guerra civile spagnola del 1936. Si tratta di un animale decisamente particolare, intelligente, arguto, indipendente. La sua vita è costellata di esperienze, avventure, periperizie e caratterizzata da tre presenze fondamentali: la Vache qul Rit, la sua amica mucca, ostinata e ambiziosa, un po` snob e molto acuta; Soeur Pauline-Bernardette, una piccola suora che conosce Mu casualmente e la adotta; lo Scocciatore, cioè la voce interiore di Mu, un po` pesante, insistente e ripetitivo, ma molto utile, quando è il caso di cavarsi dagli impicci.