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Scienza e cultura dell'alimentazione. Vol. B. Articolazione enogastronomia. Per gli Ist. professionali albreghieri. Con espansione online libro usato
libro usato Di Cry72

Scienza e cultura dell'alimentazione. Vol. B. Articolazione enogastronomia. Per gli Ist. professionali albreghieri. Con espansione online

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La sicurezza alimentare. Manuale per l'applicazione dell'HACCP. Per gli Ist. alberghieri libro usato
libro usato Di Sarina

La sicurezza alimentare. Manuale per l'applicazione dell'HACCP. Per gli Ist. alberghieri

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Marketing della ristorazione libro usato
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Basi di alimentazione e nutrizione. Per gli Ist. professionali. Con espansione online libro usato
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Tecniche di cucina e pasticceria. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2 libro usato
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Tecniche di cucina e pasticceria. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2

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