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In cucina. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online libro usato
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Santini Luca 
Poseidonia Scuola
€ 10.19
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In cucina. Con ricettario. Per gli Ist. Professionali. Con e-book. Con espansione online libro usato
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Brilli Roberto  Piaggesi Paolo  Rossi Giancarlo 
Poseidonia Scuola
€ 18.35
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Masterlab. Chef. Settore cucina. Per gli Ist. prof libro usato
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Masterlab. Chef. Settore cucina. Per gli Ist. prof

Frangini Gianni  Galie Emilio  Faracca Antonio 
Mondadori Education
€ 11.10
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Percorsi di nutrizione. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) libro usato
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Rodato Silvano  Gola Isabella 
Zanichelli
€ 14.45
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Masterlab. Settore sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online libro usato
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Faracca Antonio  Galie Emilio 
Mondadori Education
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Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Con Quaderno operativo. Per il secondo biennio delle Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) libro usato
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Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Con Quaderno operativo. Per il secondo biennio delle Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)

Rodato Silvano 
Zanichelli
€ 17.85
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Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) libro usato
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Rodato Silvano 
Zanichelli
€ 12.80
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