La cucina golosa di Madame Bovary. Le ricette del tempo di Flaubert di Elisabetta Chicco Vitzizzai Editore: Il Leone Verde Collana: Leggere è un gusto Data di Pubblicazione: 1 maggio 2002 EAN: 9788887139327 ISBN: 8887139326 Pagine: 90 Formato: brossura Descrizione del libro Madame Bovary: bruna, snella, graziosa, sognatrice, illusa, delusa, disperata. A questa serie di aggettivi c`è da aggiungere: golosa. Golosa di vita, di gioie, di cibi. Emma, ci dice Flaubert, ama le confitures, i gelati, gli sciroppi ghiacciati, i frutti, i liquori dolci. Ne deriva una raccolta di gustose ricette che un cuoco d`oggi ha reso eseguibili ai nostri tempi, mantenendone però inalterato il sapore antico, dei tempi di Flaubert.