La favolosa storia delle verdure
Un libro usato di Bloch-Dano Évelyne, edito da Add editore, 2022
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Note dell'Inserzionista
La favolosa storia delle verdure di Évelyne Bloch-Dano Editore: ADD Editore Collana: Saggi Traduttore: Prencipe S. EAN: 9788867833658 ISBN: 8867833650 Pagine: 189 Formato: brossura Argomenti: Cibo e società Ean altre edizioni: 9788867831548 Descrizione del libro Cardi e carciofi, topinambur, cavoli, pastinaca, carote, piselli, pomodori, fagioli, zucche, peperoni: quando si mangia la verdura, si inghiotte la storia del mondo. In un ortaggio si incontrano la grande Storia e la storia dei ricordi di ognuno di noi: le conquiste, la via delle spezie, l`apertura di passaggi marittimi, il commercio tra gli Imperi, l`economia, la diplomazia e la politica mescolati a racconti di madri e padri, di nonne e nonni, cucine e dispense piene di sapori. Passando da un orto a una poesia, da un quadro a un`ortolana che con la voce squillante tesse le lodi dell`insalata appena colta; da una canzone a un conquistador che trasporta nuovi germogli e condimenti nelle murate della sua caravella, l`autrice ritrova le tracce di una storia favolosa che porta il lettore di Paese in Paese, da una sfera simbolica a un`altra - perché le carote fanno gli occhi belli e i bambini nascono sotto i cavoli? - viaggiando nello spazio e nel tempo, dalla sfera collettiva a quella più intima. Nel libro c`è un capitolo dedicato all`Italia, alla Sicilia e ai suoi mercati da tempo meta delle vacanze e luogo del cuore dell`autrice. Prefazione di Michel Onfray.
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Informazioni bibliografiche
Autore: Bloch-Dano Évelyne
Editore: Add editore, 2022
Reparto: Saggistica
Genere: Letterature straniere: testi
Ean/Isbn: 9788867833658
Spedizione
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