Brava in cucina con Lisa Biondi
Un libro usato di Lisa Biondi, edito da Risorse editoriali integrate, 1983
- Condizioni: BUONE
-
Prezzo: € 11,00
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Note dell'Inserzionista
Lisa Biondi con questo nuovo libro vuole offrire una guida pratica a tutti coloro che muovono i primi passi in cucina. Numerose pagine sono dedicate all`impostazione generale del problema cucina, con idee, consigli e suggerimenti preziosi sui seguenti argomenti: - organizzazione e sfruttamento dello spazio - elettrodomestici e utensili indispensabili e utili - come apparecchiare e decorare la tavola - il servizio a tavola - la scelta dei vini in abbinamento ai cibi - i cocktails, perché non manchi proprio niente - i materiali, la cottura e i condimenti - come preparare un menù (con numerosi esempi pratici) - come congelare e scongelare ingredienti e piatti pronti il tutto, naturalmente, corredato da moltissime ricette. Non un puro e semplice ricettario, quindi, ma, molto di più, un amico in cucina.
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Informazioni bibliografiche
Autore: Lisa Biondi
Editore: Risorse editoriali integrate, 1983
Reparto: Cucina e alimentazione
Spedizione
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