La cucina della Romagna in cento ricette tradizionali
Un libro usato di Alessandro Molinari Pradelli, edito da Newton compton editori, 1998
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Note dell'Inserzionista
Ingrediente principe della grande civiltà romagnola è la franchezza; che, terra terra, vuol dire sincerità, senza mezzi termini, senza diplomazia (direbbero i contorsionisti, abituati alla politica). Ecco perché la Romagna è patria focosa di ribelli e di geni autodidatti. Così la cucina espressa da queste genti inventa, rinnova e vive pari passo con la follia... Tracce di adesivo.
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Informazioni bibliografiche
Autore: Alessandro Molinari Pradelli
Editore: Newton compton editori, 1998
Reparto: Cucina e alimentazione
Spedizione
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