Capo e Natina. Dodicipiùuno
Un libro usato di Scala Samantha; Chiaramonte D. (cur.), edito da Lombardi editore, 2016
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Note dell'Inserzionista
A sostegno dei piccoli ed eroici produttori ci sono i cuochi che devono sempre di più impegnarsi ad utilizzare in cucina le carni, le verdure, gli ortaggi, i frutti, i formaggi prodotti localmente e i pesci pescati con le antiche tecniche non invasive. L`autrice di questo volume è una di loro, ma con una marcia in più: la narrazione originale ed i personaggi di fantasia con cui impreziosisce le sue ricette che, altrimenti, sarebbero state un altro, l`ennesimo, ricettario senz`anima...
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Informazioni bibliografiche
Autore: Scala Samantha; Chiaramonte D. (cur.)
Editore: Lombardi editore, 2016
Reparto: Cucina e alimentazione
Genere: Economia domestica e vita familiare
Ean/Isbn: 9788872602430
Spedizione
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