Professionisti in sala & bar. Laboratorio di servizi enogastronomici.
Un libro scolastico usato di Galeazzi Oscar, edito da Hoepli, 2019
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Informazioni bibliografiche
Autore: Galeazzi Oscar
Editore: Hoepli, 2019
Reparto: Turistico - alberghiero, Tecnica e organizzazione aziendale
Genere: Mixedmediaproduct
Ean/Isbn: 9788820388720
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