Pasta fresca e ripiena. Ediz. illustrata

  
Demetra
  

Dolci da forno

  
Giunti Demetra
  

Panini, tramezzini, burger e ...

  
Demetra
  

Crepes e crespelle

  
Demetra
  

Antipasti tradizionali, sfiziosi e ...

  
Demetra
  

Cucina siciliana. Ricettario. Ediz. illustrata

Codeluppi Cinzia 
Demetra
  

Frutti di mare e crostacei. Ediz. illustrata

  
Demetra
  

Secondi piatti di pesce

  
Demetra
  

Piatti unici di verdure. Ediz. illustrata

  
Demetra
  

Tante idee con i crostacei. Ediz. illustrata

  
Gribaudo
  

Grigliate con verdure e formaggi. Ediz. illustrata

Beggio Valentina 
Gribaudo
  

Frutti di mare. Ediz. illustrata

  
Gribaudo
  

Tante idee con le crespelle. Ediz. illustrata

  
Gribaudo
  

Paella e altri sapori di Spagna. Ediz. illustrata

Beggio Valentina 
Gribaudo
  

Gnocchi di patate, semolino e fantasia

  
Lt Editore
  

Cucina con noi. Le nuove ricette della «Prova del cuoco»

Moroni Anna  Isoardi Elisa 
Mondadori
  

Sicilia a tavola

  
Meravigli
  

Frutta da bere

Murphy Stella 
De Vecchi
  

Frutta da bere

Murphy Stella 
De Vecchi
  

Antipasti tradizionali, sfiziosi e ...

  
Demetra
  

Antipasti tradizionali, sfiziosi e ...

  
Demetra
  

Paella

  
Larus
  

Cheflab. Per le Scuole. Vol. 2

Ferretti Lya  Ferretti Piero 
Cappelli
  

La cucina italiana. Tutti bravi in cucina

  
Piemme
  

Mille ricette di dolci e torte

Tarentini Troiani Olga 
Newton Compton
  

A lauto convito. Testo per l'insegnamento della religione cattolica negli Istituti Professionali Statali per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione...

Salani Massimo 
Edb
  

Scienza e cultura dell'alimentazione. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist. professionali settore enogastronomico. Con e-book. Con espansione online

Machado Amparo  
Poseidonia Scuola
  

Afrodite in cucina

Ugo Tognazzi 
Sugarco Edizioni
  

coniglio per Buongustai 260 ricette

Luigi Lattanzio 
Edizioni Calderini
  

tutto pesce

Moreno Cecchini 
Orsa Maggiore Editrice
  

conserve di pesce rane e lumache

Lucilla Sartorio 
Walk Over
  

pasta e riso all'italiana

Nunzia Monanni 
Manuali Burr
  

il libro dei maccheroni tutto sulla pasta

Felice Cunsolo 
Oscar Mondadori
  

il libro delle insalate

Fernand Lequenne 
Oscar Mondadori
  

La cucina dei buoni Contorni

Emilia Valli 
Oscar Mondadori
  

La nuova cucina (1)

Bocuse Paul 
Rizzoli
  

Storia del peperoncino. Un protagonista delle culture mediterranee. Con ottantacinque ricette d'autore

Teti Vito 
Donzelli
  

I Ristoranti d'Italia 2008

Vizzari E. (Cur.) 
L'espresso (Gruppo Editoriale)
  

I legumi. Conoscerli, prepararli e cucinarli con le ricette dei grandi cuochi

Innocenti Nicoletta 
Bibliotheca Culinaria
  

Conservare Frutta e Verdura

Minuto Per Minuto 
Giunti Editore
  

Piccole Cose Dolci............

Smith 
Mondadori
  

Un filo d`Olio

Mariarosa Schiaffino 
Idea Libri
  

Scuola di cake design. Oltre 150 tecniche e 80 meravigliosi progetti

Smith Lindy 
Demetra
  

Sculptured food. Come trasformare gli alimenti in opere d`arte

Menconi Claudio 
Pacini Fazzi
  

vieni in italia con me

Massimo Bottura 
Ippocampo
  

Vino. Manuale del sommelier. Scelta, acquisto, degustazione, abbinamento. Ediz. illustrata

Pollini L. (Cur.) 
Demetra
  

Impasti di base

  
Demetra
  

Astrologia in tavola

Grossi Susy 
Xenia
  

cucinare senza grassi

wok le migliori ricette della cucina orientale

È pronto! Salva la cena con oltre 250 nuove ricette semplici e veloci

Parodi Benedetta 
Rizzoli
  

Molto bene

Parodi Benedetta 
Rizzoli
  

Belli dentro, belli fuori

Jovanovski Tanya 
Armenia
  

Tutto quello che sai sul cibo è falso. Conoscere gli alimenti e imparare a mixarli per un corpo sano e su misura

Farnetti Sara 
Rizzoli
  

Finger food in festa

Buosi Denis 
Bibliotheca Culinaria
  

Elementi di diritto dell`Unione Europea. Parte speciale. Il diritto sostan.

Draetta Ugo  Parisi Nicoletta 
Giuffrè
  

Frutta da bere

Murphy Stella 
De Vecchi
  

In cucina. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online

Santini Luca 
Poseidonia Scuola
  

In cucina. Con ricettario. Per gli Ist. Professionali. Con e-book. Con espansione online

Brilli Roberto  Piaggesi Paolo  Rossi Giancarlo 
Poseidonia Scuola
  

Masterlab. Chef. Settore cucina. Per gli Ist. prof

Frangini Gianni  Galie Emilio  Faracca Antonio 
Mondadori Education