Le mie mostarde. Oltre 100 ricettedi mostarde, cotognate, gelatine e olii aromatici" Mostarde, che passione! Ce ne sonodavvero per tutti i gusti, con indicazioni preziose sia sula preparazione, sia sui piatti con cui accompagnare queste confetture. Scorrendo il ibro paredi trovarsi in un aboratoriodi cucina. Bele e immagini